食物如何印製圖紋呢?
食品油墨有什麼特別?
食品油墨成分為何?印刷成本為何?
以下為你介紹食品印刷的兩種方式
及兩種油墨的選用、印刷成本拿捏!
點圖看更多介紹👇🏻
#麥思印刷 #MINDSPrinting #printing
#主題知識 #食品印刷
✸ 食品印刷運作の原理
⑴ 方式Ⅰ
先將圖紋印製在蒟蒻等食物做的薄膜上
再轉印至食物上
⑵ 方式Ⅱ
使用噴墨列印
⑶ 成本
工序 — 食品製造後
交期 — 四色平版印刷的2倍時間↑
成本 — 四色平版印刷的3倍↑
- Tips:
食品印刷≠食品級印刷
✸ 食品印刷油墨の選擇有哪些?差異在哪?
只使用食品或食品添加物製成的油墨,印製於食品上,印刷部分可直接食用。常見有食用色素製造油墨,近年天然色素越來越多人使用。
⑴ 台灣常用食品油墨 — 食用級大豆油墨
一般大豆油墨の特性>>
❶ 不能大力摩擦
❷ 大面積、高濃度、金色油墨印刷易掉色
❸ 大豆製造的油墨
❹ 常用於 #網版印刷 居多
更多大豆油墨介紹>>https://www.facebook.com/minds1985/posts/332728114867457
⑵ #東明油墨 Green4Print>>
❶ 是世界最環保印刷油墨
❷ 完全無毒、能生物分解、環保再生、可回收
❸ 獲歐洲食品級安全認證等
❹ 無有機揮發物
❺ 不產生危害原料
❻ 生物可再生含量高達96%
資料參考 | 東明油墨官網
*Tips:食品印刷≠食品級印刷
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